cross Created with Sketch. cross Created with Sketch.
noorderschip
Info

Adres / Address
noorderschip
NDSM-pier 1 
1033 RG – Amsterdam 

1 minuut vanaf de NDSM pont / 1 minute from the NDSM ferry 


Contact
algemeen / general: info@noorderschip.com
verhuur / rental: verhuur@noorderschip.com
 

Openingstijden / Opening hours

Donderdag / Thursday: 11:00 – 02:00
Vrijdag / Friday: 11:00 – 05:0
Zaterdag / Saturday: 11:00 – 05:00
Zondag / Sunday: 11:00 – 00:00

Route

Restaurant

Ons restaurant is transparant, maar tegelijkertijd ook groen. Zij betrekt met alle liefde haar gasten bij de processen die zich voordoen bij het vergaren van de producten tot het maken van de gerechten en alles wat hiertussen valt. Ook werkt ons restaurant – zoveel mogelijk – met lokale en biologische groenten uit het seizoen, zodat er geen ladingen vrachtwagens af en aan naar de NDSM hoeven te rijden. Plastic wordt zoveel mogelijk vermeden, geen plastic rietje in je cocktail dus, maar de producten worden in herbruikbare kratten geleverd in plaats van plastic zakken. 

Wij serveren heerlijke gerechten gemaakt met de verste groente en hier en daar zwemt er ook een visje tussendoor. Vlees wordt niet geserveerd in ons restaurant. 


Menu + Reserveren 

U kunt ons menu hier vinden.

Via onderstaande kalender kunt u reseveren / Please make a reservation for our restaurant via the calendar beneath. 

Vragen over reserveringen kunt u sturen aan / please send your questions regarding reservations to: reserveren@noorderschip.com

Graag doorgeven als het om een groep van 8 personen of meer gaat / Please notify us if the reservation is for 8 people or more
Voor groepen groter dan 8 personen is er een vast menu / There is a set menu for groups bigger than 8 people 

 

Club

Open every Friday and Saturday from 11PM till 05AM
Local acts mixed with international newbies and other artists we are huge fans of. 

Buy your tickets here

Verhuur

Het Veronica Schip is te huren voor feesten, presentaties, workshops, team meetings en tal van andere bijeenkomsten. Ook je verjaardag kan je komen vieren op het schip. 
Wij bieden een authentieke locatie - met een super interessante geschiedenis - aan op 't IJ. Het uitzicht vanaf het dek en terras is niet alleen prachtig, maar ook levendig en tegelijkertijd rustgevend. Het schip is van alle gemakken voorzien en er is veel mogelijk. Wij kijken graag samen met u naar een gepersonaliseerd plan.

Voor vragen en details kunt u mailen met Dennis Alders: verhuur@noorderschip.com

 

Info


Adres / Address
noorderschip
NDSM-pier 1 
1033 RG – Amsterdam 

1 minuut vanaf de NDSM pont / 1 minute from the NDSM ferry 


Contact
algemeen / general: info@noorderschip.com
verhuur / rental: verhuur@noorderschip.com
 

Openingstijden / Opening hours

Donderdag / Thursday: 11:00 – 02:00
Vrijdag / Friday: 11:00 – 05:0
Zaterdag / Saturday: 11:00 – 05:00
Zondag / Sunday: 11:00 – 00:00

Route

Restaurant


Ons restaurant is transparant, maar tegelijkertijd ook groen. Zij betrekt met alle liefde haar gasten bij de processen die zich voordoen bij het vergaren van de producten tot het maken van de gerechten en alles wat hiertussen valt. Ook werkt ons restaurant – zoveel mogelijk – met lokale en biologische groenten uit het seizoen, zodat er geen ladingen vrachtwagens af en aan naar de NDSM hoeven te rijden. Plastic wordt zoveel mogelijk vermeden, geen plastic rietje in je cocktail dus, maar de producten worden in herbruikbare kratten geleverd in plaats van plastic zakken. 

Wij serveren heerlijke gerechten gemaakt met de verste groente en hier en daar zwemt er ook een visje tussendoor. Vlees wordt niet geserveerd in ons restaurant. 


Menu + Reserveren 

U kunt ons menu hier vinden.

Via onderstaande kalender kunt u reseveren / Please make a reservation for our restaurant via the calendar beneath. 

Vragen over reserveringen kunt u sturen aan / please send your questions regarding reservations to: reserveren@noorderschip.com

Graag doorgeven als het om een groep van 8 personen of meer gaat / Please notify us if the reservation is for 8 people or more
Voor groepen groter dan 8 personen is er een vast menu / There is a set menu for groups bigger than 8 people 

 

Club


Open every Friday and Saturday from 11PM till 05AM
Local acts mixed with international newbies and other artists we are huge fans of. 

Buy your tickets here

Verhuur


Het Veronica Schip is te huren voor feesten, presentaties, workshops, team meetings en tal van andere bijeenkomsten. Ook je verjaardag kan je komen vieren op het schip. 
Wij bieden een authentieke locatie - met een super interessante geschiedenis - aan op 't IJ. Het uitzicht vanaf het dek en terras is niet alleen prachtig, maar ook levendig en tegelijkertijd rustgevend. Het schip is van alle gemakken voorzien en er is veel mogelijk. Wij kijken graag samen met u naar een gepersonaliseerd plan.

Voor vragen en details kunt u mailen met Dennis Alders: verhuur@noorderschip.com

 

  • Fri
    20.7
    Willow
    Pieter Jansen
    Jasmín
    ...
    Tickets

    pre-sale €10,- (including fee etc.)
    door sale €13,- 

    open 11PM
    close 05AM

    21+

  • Sat
    21.7
    Tornado Wallace
    Jamie Tiller
    ...
    Tickets

    We've invited these two friends to host the night from beginning till the very end.

    pre-sale €10,- (including fee etc.)
    door sale €13,- 

    open 11PM
    close 05AM

    21+

  • Sun
    22.7
    Yoga
    op 't IJ
    Tickets
  • Fri
    27.7
    Jan Schulte
    Moody Mehran
    Jetti & Post
    ...
    Tickets

    pre-sale €10,- (including fee etc.)
    door sale €13,- 

    open 11PM
    close 05AM

    21+

  • Sat
    28.7
    Joe
    Phillip Jondo
    Roelien
    ...
    Tickets

    pre-sale €10,- (including fee etc.)
    door sale €13,- 

    open 11PM
    close 05AM

    21+

Yoga op 't IJ

edere zondag geeft Nienke een Vinyassa Flow yoga les op ons drijvende terras, lekker in de buitenlucht. Geheel relaxed begin je aan je dag, terwijl de zon opkomt over 't IJ en de stad langzaamaan om je heen ontwaakt. 

Lees meer Lees minder

Tijdens de Vinyassa Flow lessen ligt de focus op het meebewegen met de adem. Iedere les van Nienke is op een prettige manier opgebouwd uit: asana's, muziek, stilte meditatie en ontspanning. Zowel beginners als ervaren yoga beoefenaars zijn bij Nienke aan het juiste adres. 
Na de les ben je welkom op het terras van noorderschip om een heerlijk en gezond ontbijtje te nuttigen en verder te relaxen.

Bij slecht weer verhuizen we naar binnen in het prachtige schip. 

Deuren open: 09:45
Aanvang les: 10:00 (tot 11:30)
Ontbijt: 11:30

Yoga les los= €7,50 
Yoga + ontbijtje* = €15,- 

*ontbijt:
Groene Healthy Shake: spinazie/selderij/appel
Yoghurt: rabarber/granola 
Vegan optie: yoghurt op basis van spinazie/banaan met bessen/granola/honing

*tickets 

Zomers geluk

Zomers geluk hoeft niet meer buiten de landsgrenzen worden gezocht met de temperaturen van afgelopen weken. Net zoals een plekje in de zon op een Amsterdams terras trouwens. 
Iedere zonnige donderdag wordt ons drijvende terras namelijk omgedoopt tot noorderterras

Lees meer Lees minder

Op noorderterras verhuist onze chef samen met de grill naar buiten om op het dek heerlijke versnaperingen te bereiden, lokale dj's verzorgen de muziek op het terras en de zomerse drankjes vloeien in overvloed. 

Chefs bbq (per persoon: €18,-)
• ¼ geroosterde witte kool met geroosterde noten 
• gepofte aardappel met saus van yoghurt en gepofte knoflook
• salade met tomaten van de bbq met houtskool/munt dressing 
• zoete aardappel friet met vadouvan mayonaise

——-
• vis-spies met kabeljauw-ronde courgette-tomaat-ui met een frisse dragon saus €8,50 (los of als extra bij het bbq menu)


Laat je in de watten leggen en lach de zon tegemoet op noorderterras. 

noorderterras
iedere donderdag met mooi weer
18:00 - 00:00

5 Juli - Jens Thomas (Lelystad)
12 Juli - Ben Stings (Red Light Radio)
19 Juli - Juri Mirales & Joya Blaauw (Claire)
26 Juli - Riks (nous'klaer)

Club Nights in July

Here's what to expect at our club in July.

Lees meer Lees minder

We've invited some friends like Tornado Wallace and Jamie Tiller who will play together from the beginning of the night till the very end. Some local regulars like JasmínPasiphaemad miran and Pieter Jansen / yeyeh who are lined-up next to the likes of the mysterious South Korean based S.O.N.S, BetonkustWillow and Jan Schulte amongst others. 
 

Then we have Oliver Hafenbauer (in)famous as Robert Johnson's booker and label owner of Die Orakel who's playing together with upsammy, the Dutch comet who has an EP out on the formerly named label and played at some of our favourite spots around the world already. 
 

And if that wasn't enough Moody Mehran invited his friends from Rotterdam based club BAR Rotterdam and Spekki Webu shares the line-up with Kassem Mosse and Scientific Dreamz of U
 

So take your pick, there's more than enough to choose from*

* tickets via: bit.ly/Tickets_noorderschip

Wij en 't IJ

Zonder het IJ geen Amsterdam Noord. Alhoewel, niet in de hoedanigheid zoals wij Noord inmiddels kennen. Wanneer we en tijdje over het water turen, met onze ogen die de voorbijgaande schepen volgen, kunnen we niet anders dan houden van dit eeuwenoude water.

Lees meer Lees minder

Als je denkt dat het tegenwoordig drukker is dan vroeger op het IJ - met die tientonners van cruiseschepen, plezierbootjes en heen en weer varende pontjes – dan heb je het mis. In de 17 de eeuw kon je door alle zeilschepen het water al - bijna - niet meer zien. Dan valt het tegenwoordig alles mee. De geschiedenis van deze rivier, die al eeuwen de binnenstad van Noord scheidt, ligt echter al vele eeuwen voor deze zogenaamde Gouden Eeuw. En het water heeft in al die tijd verschillende vormen en maten aangenomen. Zo was het IJ zo’n 1000 jaar geleden niet meer dan een blubberige veenmassa. Ook nu is het IJ nog altijd in beweging en dat heeft alles te maken met wat er op het land gebeurt. Over 100 jaar herken je het geliefde water waarschijnlijk niet meer terug.

Op noorderschip houden we niet alleen van het IJ door de interessante geschiedenis of omdat het zulke mooie vergezichten geeft en we er zo graag een boottochtje (al was het maar met het pontje) op maken, maar ook omdat we onze wc’s ermee door kunnen spoelen. Het IJ helpt ons op die manier om onze circulaire filosofie nog ronder te maken.

Restaurant

 


adres / address
NDSM-pier 1 
1033 RG – Amsterdam 

1 minuut vanaf de NDSM pont / 1 minute from the NDSM ferry 

schermafbeelding_2018-07-05_om_14_27_47-2.png


openingstijden / opening hours
Donderdag / Thursday: 11:00 – 02:00
Vrijdag / Friday: 11:00 – 05:00
Zaterdag / Saturday: 11:00 – 05:00
Zondag / Sunday: 11:00 – 00:00

 

reserveringen / reservations

U kunt hier reserveren.

Vragen over reserveringen kunt u sturen aan: reserveren@noorderschip.com

Graag doorgeven als het om een groep van 8 personen of meer gaat.
Voor groepen groter dan 8 personen is er een vast menu.

-

You can make your reservation here
For questions about reservations please send an e-mail to: reserveren@noorderschip.com

Please notify us when the reservation is for 8 people or more.
If the reservation is for 8 people or more there’s a set menu. 

 

Menu

U kunt ons menu hier vinden.

Please find our menu here.


 

Producten

Met kennis en respect benadert noorderschip de producten die zij in de keuken gebruikt. Met deze twee elementen als basis zorgt zij ervoor dat ieder product op eigen waarde wordt geschat. Zo wordt er altijd naar de perfecte manier van bereiden gestreefd en wordt de specifieke smaak van dit product het beste en vooral ook het lekkerst naar voren gebracht. 

Denk aan eeuwen oude rook- pekel- en fermenteertechnieken die worden toegepast op onze producten. Niet alleen om de houdbaarheid van het product te verlengen, maar ook om het product te behandelen op de manier die erbij past. 

Op deze manier komt het product zo puur mogelijk en op een treffelijke wijze tot z’n recht. Dit levert gerechten op die schitteren in eenvoud en hemels smaken. 

noorderschip werkt zoveel als mogelijk met lokale leveranciers en boeren, die met zorg en aandacht hun producten tot leven brengen. De producten waarmee noorderschip werkt zijn biologische (seizoens) groenten en vis.  

Prachtige wijnen, artisan bieren en perfecte cocktails maken de gerechten op noorderschip af. 

Filosofie

noorderschip is transparant, maar tegelijkertijd ook groen. Zij betrekt met alle liefde haar gasten bij de processen die zich voordoen bij het vergaren van de producten tot het maken van de gerechten en alles wat hiertussen valt. 

Schil- en snijrestanten worden mee teruggegeven aan de boer, die dit vervolgens composteert en als voeding gebruikt voor de producten die noorderschip later weer afneemt. 

Ook werkt noorderschip – zoveel mogelijk – met lokale en biologische groenten uit het seizoen, zodat er geen ladingen vrachtwagens af en aan naar de NDSM hoeven te rijden. Plastic wordt zoveel mogelijk vermeden, geen plastic rietje in je cocktail dus, maar de producten worden in herbruikbare kratten geleverd in plaats van plastic zakken. 

Wat te denken van paddenstoelen laten groeien op de koffieprut die overblijft, nadat we een heerlijke bak voor je hebben gezet? Dat is nu nog toekomstmuziek, maar noorderschip is bezig dit te onderzoeken.

En zo is noorderschip een project in beweging en altijd op zoek naar vernieuwende en slimme manieren om zo prettig mogelijk met haar omgeving om te gaan.  

 

Restaurant


 


adres / address
NDSM-pier 1 
1033 RG – Amsterdam 

1 minuut vanaf de NDSM pont / 1 minute from the NDSM ferry 

schermafbeelding_2018-07-05_om_14_27_47-2.png


openingstijden / opening hours
Donderdag / Thursday: 11:00 – 02:00
Vrijdag / Friday: 11:00 – 05:00
Zaterdag / Saturday: 11:00 – 05:00
Zondag / Sunday: 11:00 – 00:00

 

reserveringen / reservations

U kunt hier reserveren.

Vragen over reserveringen kunt u sturen aan: reserveren@noorderschip.com

Graag doorgeven als het om een groep van 8 personen of meer gaat.
Voor groepen groter dan 8 personen is er een vast menu.

-

You can make your reservation here
For questions about reservations please send an e-mail to: reserveren@noorderschip.com

Please notify us when the reservation is for 8 people or more.
If the reservation is for 8 people or more there’s a set menu. 

 

Menu


U kunt ons menu hier vinden.

Please find our menu here.


 

Producten


Met kennis en respect benadert noorderschip de producten die zij in de keuken gebruikt. Met deze twee elementen als basis zorgt zij ervoor dat ieder product op eigen waarde wordt geschat. Zo wordt er altijd naar de perfecte manier van bereiden gestreefd en wordt de specifieke smaak van dit product het beste en vooral ook het lekkerst naar voren gebracht. 

Denk aan eeuwen oude rook- pekel- en fermenteertechnieken die worden toegepast op onze producten. Niet alleen om de houdbaarheid van het product te verlengen, maar ook om het product te behandelen op de manier die erbij past. 

Op deze manier komt het product zo puur mogelijk en op een treffelijke wijze tot z’n recht. Dit levert gerechten op die schitteren in eenvoud en hemels smaken. 

noorderschip werkt zoveel als mogelijk met lokale leveranciers en boeren, die met zorg en aandacht hun producten tot leven brengen. De producten waarmee noorderschip werkt zijn biologische (seizoens) groenten en vis.  

Prachtige wijnen, artisan bieren en perfecte cocktails maken de gerechten op noorderschip af. 

Filosofie


noorderschip is transparant, maar tegelijkertijd ook groen. Zij betrekt met alle liefde haar gasten bij de processen die zich voordoen bij het vergaren van de producten tot het maken van de gerechten en alles wat hiertussen valt. 

Schil- en snijrestanten worden mee teruggegeven aan de boer, die dit vervolgens composteert en als voeding gebruikt voor de producten die noorderschip later weer afneemt. 

Ook werkt noorderschip – zoveel mogelijk – met lokale en biologische groenten uit het seizoen, zodat er geen ladingen vrachtwagens af en aan naar de NDSM hoeven te rijden. Plastic wordt zoveel mogelijk vermeden, geen plastic rietje in je cocktail dus, maar de producten worden in herbruikbare kratten geleverd in plaats van plastic zakken. 

Wat te denken van paddenstoelen laten groeien op de koffieprut die overblijft, nadat we een heerlijke bak voor je hebben gezet? Dat is nu nog toekomstmuziek, maar noorderschip is bezig dit te onderzoeken.

En zo is noorderschip een project in beweging en altijd op zoek naar vernieuwende en slimme manieren om zo prettig mogelijk met haar omgeving om te gaan.